帽子を被った桜のケーキ

抹茶とホワイトチョコのケーキの上に、薄い求肥で、さくら餡、クリーム、スポンジ生地を包んだものがのっていて、薄い飴の帽子をかぶっています。桜の塩漬けの塩気と飴の甘さ、合わせて召し上がってください。

600円